Es begab sich zu der Zeit, als die Holzdiebstähle in der Marienhölzung kein Ende nehmen wollten ...

So wurde 1750 ein Holzvogt angestellt, der mit strengem Vorgehen den zahlreichen Waldfrevlern das Leben schwer machte und für Ordnung sorgte. Dieser Holzvogt, namens Hans Wesche, wurde kurz darauf auch der erste Gastwirt in der Hölzung – mit der Erlaubnis eine „anständige Wirtschaft“ zu führen. Das alte Gasthaus verfiel und wurde 1825 im klassizistischen Stil neu errichtet.

1992 wurde das unter Denkmalschutz stehende Gasthaus umfangreich renoviert und von der Stadt Flensburg an die Braunschweiger Gastronomen Bettina und Helmut Bentzer verpachtet.

Unter der erfahrenen, professionellen Leitung entwickelte sich die Marienhölzung in den folgenden Jahren zu einem beliebten Flensburger Traditionsgasthaus und wurde ein anerkannter kulinarischer Ort für Festlichkeiten aller Art.

2004 kaufte Familie Bentzer das im größten Waldstück Flensburgs liegende Gasthaus und gestaltete es mit viel Engagement und Liebe zum Detail um.

Heute ist das historische Gasthaus, welches eingetragenes Kulturgut des Landes Schleswig-Holstein ist, ein wunderbarer Ausflugsort für jedermann.

Trotz der Nähe zu Flensburg bietet die Marienhölzung viel Lebensraum für verschiedenste Tier- und Pflanzenarten, die es bei einem Spaziergang zu entdecken gilt. Ein gutes Wegenetz, der Abenteuer-Kinder-Spielplatz und ein Wildtiergehege mit Schwarz- und Damwild runden den Tag in der Marienhölzung ab.

Und Holzdiebe gibt es heute ja nicht mehr...

Seit vielen Generationen das Haus für Ihre Festlichkeiten.